HOT ! 中国名菜集錦 全9巻揃 全巻初版第1刷 主婦の友社

料理人だった父がコレクションとして大切に保管していた料理書です。主婦の友社『中国名菜集錦』全9巻揃【全9巻】・北京 I・II・III・上海 I・II・四川 I・II・広東 I・II全9巻とも奥付を確認し、昭和57年（1982年）3月1日 第1刷発行です。父は料理人でしたが、こちらは実用で使い込んだ本ではなく、コレクションとして保管していたものです。約44年前の本ですが、本体内部は使用感が少なく、ページやカラー写真、小口など全体的に非常にきれいな状態です。各巻には料理・レシピだけでなく、中国各地の名店、食材、調理工程、当時の料理店や食文化・風景なども豊富な写真とともに収録されています。中国料理の専門資料としてはもちろん、料理人・研究資料・ヴィンテージ料理本のコレクションにもおすすめです。外函には長期保管による経年の黄ばみ、薄い汚れ、スレ等があります。状態は掲載写真をご確認ください。料理人だった父の遺品整理のため出品いたします。古書・長期保管品であることをご理解のうえお願いいたします。。1995年度　NHK　採用計画　日本放送協会　1994.4　冊子　当時物。カラーガイドPART2 4巻・5巻・6巻 第5版。7冊 新品 プロモ付き ガンダムカードゲーム 1stアニバーサリー アーカイブ。プ*し様 貴重な初版！！攻殻機動隊 ほか士郎正宗8冊+CD&DVDセット。エドワード・ヤン ジョン・アンダーソン。【超希少】澎湃の青春 70期の記録 海軍兵学校 第70期生　七十期。有田和正著作集 追究の鬼を育てる 全23冊セット 明治図書。KATZE Best of KATZE バンドスコア。中国名菜集錦 全9巻揃 全巻初版第1刷 主婦の友社。四柱推命実践鑑定講座 基礎篇 / 緒方泰州 泰山流 占い　豊住書店　 絶版