HOT ! ワイン Les Miroirs I Need The Sun 2018 2018 Domaine des Miroirs (Kenjiro Kagami) Vin de France I need the

2018 Domaine des Miroirs (Kenjiro Kagami) Vin de France I need the。Domaine des Miroirs K.Kagami - Vin de France 。Domaine des Miroirs - Kenjiro Kagami - Buy Fine Wine from the Jura。鏡健二郎氏が手掛ける、フランス産ヴィン・ド・フランスの希少な2018年ヴィンテージワインです。The hype is real : r/naturalwine。- 生産者: Les Miroirs (鏡健二郎)- ワイン名: I Need The Sun- ヴィンテージ: 2018- 産地: フランス (Vin de France)- 内容量: 75cl- アルコール度数: 13.5%シャルドネ100%、そしてマセラシオンのワインになります。ワイン L'Anglore Chemin de la brune 2020。同様のキュヴェ名で出した2015年とは同じマセラシオンでも随分とスタイルが違います。カ*ノ様 ワイン飲み比べ750ml×5本セット　コストコ　ワイン・ロゼなど。この年は、通常の白ワイン（マセラシオンせずダイレクト・プレス）として醸造し始めましたが前述の通り酷暑の年でもあり様々な理由により、2年熟成してもアルコール発酵が終わりきらなかったため、2020年のシャルドネのダイレクト・プレス後の搾りかすをすぐに除使し、2018年のこのワインに加え、2020年の葡萄の酵母を使い再発酵を促しました。KONDOヴィンヤード ナカイ・ミュラワ ドメーヌブレス　メルロー。その後、ドライになるまで約6か月漬け込み、その後フリーランのワインのみを引き抜き数か月落ち着かせてから瓶詰めとなりました。2008 モンテベロ / リッジヴィンヤーズ RIDGE MONTE BELLO。白ワインとはいえ、マセラシオンしていますので、赤ワインに近い味わいだと思います。【希少】2020年 フランソワ・ダレン シャサーニュ・モンラッシェ 赤。商品名：アイ・ニード・ザ・サン生産者名：Miroirs （ミロワール）ご覧いただきありがとうございます。【状態良好】カステルノー2002ミレジメ長期熟成。