HOT ! アントワーヌ・シュヴァリエ　オヴォイド2022クール便配送 アントワーヌ・シュヴァリエ オヴォイド2022クール便配送 | ヤマダ

アントワーヌ・シュヴァリエ オヴォイド2022クール便配送 | ヤマダ。2022 オヴォイド / アントワーヌ・シュヴァリエ *お一人様一本まで。アントワーヌ・シュヴァリエ ANTOINE CHEVALIER / 森田屋商店 MORITAYA。アントワーヌ・シュヴァリエ　オヴォイド2022品種：シャルドネ100%セラー保管クロネコヤマトのクール便で配送しますアンフォラで醸造した2つのリューディのブドウのアッサンブラージュによるキュヴェ醸造：2つのリューディのブドウを別々に醸造する。手摘みで収穫したブドウをタイエクトプレスし、どちらも、イタリアSIRIO社製のテラコッタ（素焼き）のアンフォラで野生酵母のみでアルコール発酵。その後も引き続きアンフォラでシュール・リーの状態で自発的なマロ発酵と熟成。熟成後、2つのリューディのヴァン・クレール清澄も低温安定法も行わず、ノンフィルターでティラージュ。ティラージュのリキュールには、自家製リキュール（同じ収穫年のヴァンクレールにビオのテンサイ糖を混ぜたもの）使用。SO2は完全無添加。2022ヴィンテージは、ル・ジャルダン・ド・ムニエが8/31、レ・ルナルドが8/28に収穫。2023年7月12日ティラージュ。2025年5月5日デゴルジュマン。ドザージュはゼロ（ブリュット・ナチュール）。総生産量2,060本。アルコール度数12度。2025年6月時点のSO2トータルは検出限界値で検出されず。ガス圧は7.1気圧。＊Ovoïdeオヴォイドとはランス語で「「卵形の」という意味です。このキュヴェが卵形のアンフォラで醸造されたため、このように命名されました。このキュヴェは、2021年が不作で1つのキュヴェ（インテグラル）しか造られなかぅたため、実験的にアンフォラでの醸造と通常より短い熟成期間で造られた22ベースのキュヴェです（通常ドメーヌではミレジメのキュヴェしか造らない）。その後、このアンフォラを知人のドメーヌに売却されたため、このキュヴェは今回一度限りの生産となります。#Antoine Chevalier# VIVIT#ロマン・エナン#Elise Bougy NV'Chetillon de Haut#自然派ワイン#ヴァンナチュール#ナチュラルワイン#オーレルアン・ルメール#シャルドネ100%   #ジャックセロス#ジャックセロス#ユリスコラン#RM#シャルドネ#白ワイン#カルコニア#フランス#シャンパン#ジャックセロス#フランス#Roses deJeanne #ローズドジャンヌ#クリュッグ#ビオディナミ。購入条件有] Ovoide (V22) Antoine Chevalier / オヴォイド (V22。ドゥラモット ブリュット ブラン ド ブラン ミレジメ 2014 2本セット。G.H. Mumm & Veuve Clicquot シャンパンセット。モメントモリ2本セット。ワイン L'Anglore Chemin de la brune 2020。カ*ノ様 ワイン飲み比べ750ml×5本セット　コストコ　ワイン・ロゼなど。KONDOヴィンヤード ナカイ・ミュラワ ドメーヌブレス　メルロー。2008 モンテベロ / リッジヴィンヤーズ RIDGE MONTE BELLO。【希少】2020年 フランソワ・ダレン シャサーニュ・モンラッシェ 赤。【状態良好】カステルノー2002ミレジメ長期熟成。Laurent-Perrier Ultra Brut シャンパン ティアラ。チャーリー栗きんとん　小布施 カベルネソーヴィニヨン＆タナ＋メルロ＆タナ。KUSUDA WINES クスダワインズ シラー 2016。希少2019年フランソワ・ダレン ピュリニー・モンラッシェ テット・ド・キュヴェ。【希少】2018 フランソワ・ダレン ポマール 1er Cru ラ・シャニエール。王道2016年 ブシャール ジュヴレ・シャンベルタン セラー保管 美品。【北海道産ワイン】ランセッカ2本セット。【新品】シャトー・プジョー 1981 赤ワイン ヴィンテージ ビンテージ